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Cerise Étoilée

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Refined cocktail with kirsch, vanilla, ginger, and citrus flavors

Cerise Étoilée

AI Cocktail Info

Serving : 1 cocktail

ABV
10%*
Calories
160*
Net Carbs
15g*
AI Request:Un cocktail avec de l’eau de vie de kirsch
*Estimated by AI - may vary

Instructions

Le Cerise Étoilée est une création raffinée qui met en valeur la subtilité de l'eau de vie de kirsch, combinée à des saveurs douces et épicées pour éveiller les sens. Un cocktail qui se démarque par son équilibre parfait entre douceur, acidité et la touche boisée du kirsch. **Ingrédients:** - 45 ml d'eau de vie de kirsch - 20 ml de sirop de vanille maison (fait en infusant des gousses de vanille dans un sirop simple) - 15 ml de jus de citron frais - 10 ml de liqueur de gingembre - Une pincée de cannelle en poudre - Eau gazeuse pour compléter - Garniture : une cerise amarena et un zeste d'orange **Préparation:** 1. Dans un shaker rempli de glaçons, verser l'eau de vie de kirsch, le sirop de vanille, le jus de citron et la liqueur de gingembre. 2. Agiter vigoureusement pendant environ 10 secondes, afin que le mélange soit bien refroidi. 3. Filtrer dans un verre old-fashioned préalablement rempli de glaçons. 4. Compléter délicatement avec de l'eau gazeuse. 5. Ajouter une pincée de cannelle en poudre directement sur le dessus du cocktail. 6. Garnir avec une cerise amarena sur le bord du verre et exprimer légèrement un zeste d'orange au-dessus du cocktail avant de le placer également comme garniture. Le Cerise Étoilée est idéal pour une fin de soirée sophistiquée ou un moment de détente privilégié. Sa combinaison unique d'arômes vous transportera dans un voyage gustatif inoubliable. Servi dans un verre old-fashioned, ce cocktail allie tradition et innovation pour le plaisir des sens.

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