Pink Sour

Name: Pink Sour
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: cocktail
Ingredients: 60 ml ginebra de rosas; 30 ml zumo de limón fresco; 20 ml sirope simple; 1 clara de huevo; preferiblemente cubos grandes Hielo; para decorar Pétalos de rosa frescos

Floral twist on classic Sour with rose gin and lemon

AI Cocktail Info

Serving : 1 cocktail

ABV

unknown*

Calories

160*

Net Carbs

15g*

Ingredients:

Pétalos de rosa frescos

AI Request:Pink Sour *Ingredientes:* - 60 ml de ginebra de rosas - 30 ml de zumo de limón fresco - 20 ml de sirope simple - 1 clara de huevo (opcional) - Hielo - Pétalos de rosa para decorar

*Estimated by AI - may vary

Instructions

Este cóctel es una interpretación floral y visualmente encantadora del clásico Sour, combinando el aroma sutil de la ginebra de rosas con la frescura del limón. La adición de clara de huevo crea una textura suave y espumosa, convirtiéndolo en una experiencia de degustación sofisticada y placentera. *Ingredientes*: - 60 ml de ginebra de rosas - 30 ml de zumo de limón fresco - 20 ml de sirope simple - 1 clara de huevo (opcional para añadir cuerpo y espuma) - Hielo, preferiblemente cubos grandes para una dilución mínima - Pétalos de rosa frescos para decorar *Instrucciones*: 1. En una coctelera, añade la ginebra de rosas, el zumo de limón fresco, el sirope simple y la clara de huevo. Si prefieres evitar el huevo, puedes omitirlo, aunque esto le quitará la textura espumosa al cóctel. 2. Seca-agitar (sin hielo) durante aproximadamente 15 segundos para emulsionar la clara de huevo. 3. Añade hielo a la coctelera y agita fuertemente durante otros 15-20 segundos. Esto enfriará la mezcla y la hará espumosa. 4. Cuela con cuidado en una copa de vino fría para remover cualquier fragmento de hielo o residuo de huevo. 5. Decora con pétalos de rosa frescos sobre la espuma. Este Pink Sour se sirve en una copa de vino para realzar sus aromas florales y permitir la apreciación de su delicada coloración rosada. Disfrútalo como un refrescante aperitivo o un elegante cóctel de tarde.

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