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Rêverie Lunaire Épicée

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Cocktail épicé et aromatique

Rêverie Lunaire Épicée

AI Cocktail Info

Serving : 990 ml

ABV
unknown*
Calories
1560*
Net Carbs
96 g*
AI Request:Un cocktail pre batched avec de l’absinthe Shina séché ?
*Estimated by AI - may vary

Instructions

Inspiré par les nuits étoilées et l'esprit inventif de la mixologie moderne, le Rêverie Lunaire Épicée captive avec sa richesse aromatique et sa touche épicée unique. Ce cocktail pré-batché mélange harmonieusement l’absinthe Shina séchée avec des saveurs exotiques, offrant une expérience gustative à la fois profonde et éclatante. Servi glacé, il est parfait pour élever les moments de célébration ou simplement pour s'offrir une évasion sensorielle chez soi. Ingrédients pour une bouteille de 750 ml (environ 12 cocktails) : - 450 ml de gin de qualité - 200 ml de sirop simple épicé (fait maison en infusant du gingembre frais, des bâtons de cannelle, et une pointe de piment dans du sirop simple) - 100 ml de jus de citron frais - 60 ml de liqueur d'orange - 30 ml d’extrait d’absinthe Shina séchée - 150 ml d'eau gazeuse - Zeste d’orange et étoile d'anis pour la décoration Préparation : 1. Dans un grand récipient, combiné le gin, le sirop simple épicé, le jus de citron, la liqueur d'orange, et l’extrait d’absinthe Shina. Mélanger délicatement. 2. Filtrer le mélange dans une bouteille propre à l'aide d'un chinois ou d'une passoire fine. 3. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Cette préparation peut se conserver au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines. 4. Pour servir, agiter légèrement la bouteille pour mélanger. Verser environ 60 ml du cocktail pré-batché dans un shaker avec des glaçons et agiter brièvement. 5. Verser dans un verre coupé pré-refroidi. 6. Ajouter un splash (environ 10-15 ml) d'eau gazeuse pour apporter une légèreté effervescente. 7. Garnir avec un zeste d’orange et une étoile d’anis flottant. La fusion de l'absinthe avec les notes épicées et agrumes crée une harmonie exquise, faisant du Rêverie Lunaire Épicée un cocktail inoubliable. Servi dans un verre coupé, il allie élégance et mystère, promettant une expérience de dégustation visuelle et gustative hors du commun.

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